• 2 spsk stødt spidskommen
• 1 spsk stødt koriander
• 2 spsk hvidløgspulver
• 1 spsk sød paprika gerne røget paprika
• 1 tsk krydderNelliker
• 5 cm kanel
• 1 tsk cayennepeber
• 1 tsk gurkemeje
• 1 tsk sort peber
• 0.5 tsk stødt ingefær

Der er brugt hele krydderier da her er smag og aroma indtakt.

Det hele stødes eller i morder eller krydderrikværn og kan bruges med det samme,  eller kommes i glas for lufttæt opbevaring.