362

Mayonnaise 

Ca. 125 ml olivenolie
1 helt æg
2 dråber citronsaft
salt og peber
 
Æg citronsaft, salt og peber blandes 
Olien piskes kraftigt i lidt ad gangen
Eller hvis man har en Kenwood ide druser CH580 med oliebeholder, stavblender kan fint bruges.
til at tilsætte olien langsomt under høje omdrejninger.

 

Eller på denne måde

1 til 2 dl olie mejs eller raps 
Salt og peber
1 tsk sennup
1 tsk vineddike
1 knivspids chilie

1-2 fed hvidløg

Det er denne jeg bruger mest.

Perfekt til b.la pomfritter chips m.m

Bliver mayonnaisen for lind kan der tilsættes en æggeblomme.

Dagens vejr

SP_WEATHER_BROKEN_CLOUDS

13.61SP_WEATHER_C

herlev

SP_WEATHER_BROKEN_CLOUDS
SP_WEATHER_HUMIDITY: SP_6SP_8%
SP_WEATHER_WIND: SWSP_WEATHER_ATSP_7.SP_7SP_2 SP_WEATHER_WIND_SPEED_UNIT_MS
SP_WEATHER_FRE
SP_WEATHER_LIGHT_RAIN
SP_9.SP_1SP_2SP_WEATHER_C / SP_1SP_7.SP_1SP_4SP_WEATHER_C
SP_WEATHER_LøR
SP_WEATHER_HEAVY_INTENSITY_RAIN
SP_1SP_1.SP_4SP_7SP_WEATHER_C / SP_1SP_7.SP_8SP_7SP_WEATHER_C
SP_WEATHER_SøN
SP_WEATHER_LIGHT_RAIN
SP_1SP_1.SP_1SP_2SP_WEATHER_C / SP_2SP_0.SP_0SP_3SP_WEATHER_C
SP_WEATHER_MAN
SP_WEATHER_LIGHT_RAIN
SP_1SP_1.SP_5SP_WEATHER_C / SP_2SP_0.SP_6SP_9SP_WEATHER_C
© {2021} FaaC. Designed By Frank Aabo
Bannertomater_1