Ingredienser
500g hvedemel
375g smør magarine kan bruges
250g øko rørsukker (hvid sukker kan bruges)
1 æg
1 - 4 stk vanillestænger
(evt. 50 g finthakkede mandler eller mandelmel)
Skrab forsigtigt kornene ud af vanillestangen og rør kornene
godt ud med 2 spsk. sukker. Tilsæt lidt mere sukker og rør
kornene jævnt ud. Bliv ved, til du har hældt alt sukkeret i
(på den måde undgår du, at kornene klumper sig sammen i dejen).