Nakkekam uden svær

Ca. 1300g Nakkekam
125g Bacon
1/2 spidskål
2 store gulerødder
2 løg
1 stort hvidløg
2 spsk. olie

4 friske lauerblad tørede kan bruges

1 tsk. Peber
1 spsk. Enebær
1 spsk. Alehånde
1/2 tsk.Kardemomme
 
Løgene deles i 1/4 og skiveskæres, gulerødderne renses og skæres i små tern,
spidskålen skæres i små stykker, hvidløgende ligeledes, 
kryderriene kværnes og 1/2 delen blandes sammen med olien og hældes i en
Rømertof eller bare en stejeso.
 
Nakkekam krydres med resten, bacon fordeles på for og bagside, lægges i stegesoen 
put et stejetermometer i.
 
Kærne temperaturen skal være 165co - 170co
 
Serveres med Flødekartofler med bacon & ost
eller bare kartofler.
 
bon appétit.
 
 

Dagens vejr

SP_WEATHER_LIGHT_INTENSITY_SHOWER_RAIN

16.24SP_WEATHER_C

herlev

SP_WEATHER_LIGHT_INTENSITY_SHOWER_RAIN
SP_WEATHER_HUMIDITY: SP_9SP_0%
SP_WEATHER_WIND: ESP_WEATHER_ATSP_4.SP_1SP_2 SP_WEATHER_WIND_SPEED_UNIT_MS
SP_WEATHER_SøN
SP_WEATHER_LIGHT_RAIN
SP_1SP_2.SP_8SP_4SP_WEATHER_C / SP_2SP_0.SP_4SP_2SP_WEATHER_C
SP_WEATHER_MAN
SP_WEATHER_LIGHT_RAIN
SP_1SP_4.SP_4SP_1SP_WEATHER_C / SP_2SP_0.SP_6SP_1SP_WEATHER_C
SP_WEATHER_TIR
SP_WEATHER_LIGHT_RAIN
SP_1SP_2.SP_8SP_1SP_WEATHER_C / SP_2SP_0.SP_7SP_9SP_WEATHER_C
SP_WEATHER_ONS
SP_WEATHER_LIGHT_RAIN
SP_1SP_3.SP_8SP_2SP_WEATHER_C / SP_2SP_1.SP_7SP_1SP_WEATHER_C
© {2021} FaaC. Designed By Frank Aabo
Bannertomater_1